Elephant Pepper

elephant3(Capsicum annuum), noto Anche come Slonovo Uvo. L’Elefante, è un rara pianta con il frutto simile, ma più grosso, alla Paprika dolce tipica della Croazia. Il nome deriva dalla forma, che a maturazione completa, ricorda la forma di un orecchio d’ elefante.

In Croazia, questo peperoncino è in genere arrostito, farcito e usato per salse e una varietà di condimenti. La pianta produce frutti di peperoni di una lunghezza variabile di circa 6 pollici e 4 pollici di larghezza. I frutti maturano dal verde al rosso.

La pianta, se curata in condizioni favorevoli, può crescere fino a 3 metri di altezza.

Euro 8,50 

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