Trinidad Scorpion Red

TrinidadscorpionLo Scorpione di Trinidad (“Trinidad Moruga Scorpion”) è un peperoncino estremamente piccante.

Lo ha identificato il Chili Pepper Institute dell’Università del New Mexico. Deriva dal Capsicum chinense, un peperoncino nativo dell’America Centrale e dei Caraibi.

Originario del distretto di Moruga in Trinidad e Tobago, è classificato da febbraio 2012 come il più piccante al mondo, per poi perdere il posto a favore del Carolina Reaper.
Questo particolare peperoncino ha una concentrazione di capsaicina elevatissima, e raggiunge un grado piccantezza estremamente elevato: 2.000.231 unità o SHU (Scoville Heat Units) (il terzo, il Naga Viper registra “soli” 1.382.118 SHU).

Questo particolare peperoncino ha le dimensioni di una palla da golf, La sua piccantezza è così pericolosamente alta che deve essere fatta con estrema cautela.

Vendita Pianta di Trinidad Scorpion Red in vaso cm 17 – Scoville: 2.000.231 – Euro 8,50 

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